Skladniki:
- 1/2 szklanki brazowego cukru
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masla
- 1 szklanka platkow owsianych
- 1 szklanka maki zytniej
- 2 szklanki maki pelnoziarnistej
- 2 szklanki zwyklej maki
- 1 lyzeczka soli
- 4 lyzeczki sody
- 2,5 szklanki maslanki (mozna zastapic mlekiem zmieszanym z 2,5 lyzeczkami soku z cytryny lub winegaru)
PS Bochenek na zdjeciu zostal zrobiony z polowy proporcji
Wszystkie skladniki wkladam do maszyny (mokre, suche) i nastawiam program ciasto (lub program do wypiekow z soda)
Przepis pochodzi z "The great scandinavian baking book" Beatrice Ojakangas
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.